いちごジャムとホットケーキ

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このまえ焼いたホットケーキの写真


ホットケーキのポイントは、オリーブオイルを入れて混ぜることと、すごい弱火で焼くこと。


いちごジャムは、いちごに砂糖をまぶして一晩置いて、強火にかけると完成する。白いあくみたいなのをとるときれいに仕上がる。